简介这就是玉米所需的一切。补钙可以缓解便秘,保护视力。玉米的维生素含量比大米或小麦高5至10倍,因此可以作为日常生活的主食,对保护视力非常有效。
我们通常直接吃玉米或作为汤的配料。还有一个其实营养又方便食用的方法自己榨汁喝。
玉米具有很高的营养和保健价值。每天喝一杯玉米汁,可以帮助获取日常的多种营养素,补充钙质,帮助消化,是早餐的绝佳选择。
纯玉米汁
撰稿美食家费英丽
成分
甜玉米2粒、水1000毫升、糖1勺
步骤1取出甜玉米粒。
第二步放入豆浆机中。
步骤3加入1000毫升水
步骤4选择玉米汁功能
步骤5过滤去除残留物
第6步加糖即可饮用
烹饪技巧
如何选择玉米?
1.剥去外皮,检查里面的玉米是否有破损。事实上,玉米皮很厚。剥开几层就可以看到玉米头了。这里需要注意的是,不要挑选任何损坏的东西,即使只是很小的损坏。最好不要选择,因为里面可能有更多的战利品。2.检查玉米头是否呈褐色。如果是棕色的,可能意味着它有点不安,所以不用担心。里面太陈旧了,至少还算新鲜。3、看玉米粒。如果玉米有点干瘪,要么不太饱,要么已经太老了。它可能有嚼劲,汁液不多,但味道很好。这是老玉米的一个特点。如果玉米非常饱满、颜色浅,那就是年轻玉米。4.检查玉米是否有叶子。为了保持新鲜,最好选择带叶子的。如果没有叶子,你可以判断它是否好,但它不会持续太久。5.玉米的内部可能是白色的,略带绿色,但核心很容易损坏,有虫子,有红色和棕色的,所以不能选择。摘玉米心的速度更快。总的来说,玉米对心脏有好处,玉米一般都是健康的,属于新鲜玉米。
你认为玉米还能做出哪些其他美味佳肴?
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一、猪肚;红萝卜;玉米;胡椒煲汤有什么好处?
成分
五花肉400克,生姜约60克,葱5根,八角1个,料酒6汤匙,面粉一把,米醋2汤匙,白胡椒粉半茶匙,盐适量,糖适量、香油一小勺、淀粉一小勺
实践
1-将生五花肉放入盆中,加入少许盐、一把面粉、2汤匙料酒,拌匀,轻轻擦在五花肉两面。
2、将五花肉用清水彻底冲洗干净,沥干水,然后将五花肉里面翻过来。
3-去除五花肉里面的白色脂肪。
4、将五花肉放入汤锅中,加入足够没过五花肉的水,料酒2汤匙,葱,拇指大小的姜。
5-用大火将五花肉煮沸,然后转小火煮约1小时,直至五花肉可以用筷子轻松插入。
6-煮五花肉时,将葱斜切,只留下白色部分。
7-剩下的姜一半切成薄片,磨一半,加入细姜粉中,与2汤匙淀粉和水混合成淀粉水,备用。
8、五花肉煮熟后,用冷水冲洗,冷却至室温。逆纹理切成5-7毫米的块。
9、锅中倒入油,放入姜片,炒香。
10-加入八角一起炒。当姜片边缘变成金时,加入切碎的姜,稍微翻炒。
11-加入五花肉翻炒片刻,然后加入2汤匙料酒、1汤匙米醋、盐、适量糖。
12-加入葱翻炒片刻,然后倒入半碗热水煮30至1分钟。
13-加入准备好的淀粉水,调至浓稠状。
14-加入一汤匙米醋、一茶匙香油、半茶匙白胡椒粉,搅拌均匀,然后立即关火,从锅中取出,放在盘子上。
二、玉米汤是凉的吗?
玉米排骨性温而不寒,所以多吃玉米排骨是这道养生汤的主料。技术是一锅炖菜。玉米能降低血液中胆固醇含量并防止其沉积在血管壁上,营养丰富,并促进维生素和钙的吸收。
伟大的
三、玉米根加冰糖熬水有什么好处?
沸水有散热、除湿的作用。
玉米根可煮熟食用。玉米根含有丰富的维生素和纤维,因此煮熟后可作为蔬菜食用,具有营养和保健功效。煮玉米根时,将其切成小块,放入适量的水中煮沸,加少许盐和油,煮至软。玉米根还可以作为配料,添加到其他菜肴中,如炒粉丝、炖土豆等。
这个文章主要给大家讲解喝玉米汤有什么好处,和喝玉米汤会发胖吗的知识点,希望对各位有所帮助。
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