王画意 泰州学院,泰州学院王小羊

江苏诺法律师事务所律师范国民指出,虽然校园食品安全事件发生后,出台了各种针对性检查和专项整治措施,但这种运动式检查最多只能管一时。


潘国民表示,校园食品安全事件的当务之急是彻查责任人,依法严肃追究责任人、严惩不贷。同时,要加强第三方监管,建立学生日常食用食品的跟踪监管制度。对违规企业将给予严厉处罚,对优秀企业将给予励。


潘国民还建议,要建立校内外联动,筑牢安全防线。市场监管部门要进一步加强餐饮企业食品安全监管,强化食品日常监管和专项部署。立即向学校周边业务单位披露相关安全风险信息。


南京师范大学文学院副教授、党委副书记张鹏表示,校长就餐制度无疑是积极的。但校长不可能对每一种食物、每一粒米都进行详细的检查。


“要取得更好的效果,仅仅关注中间是不够的,还要找准源头,遏制源头风险,建立可追溯的防控监督体系,比如通过政府管控。”,选择一个安全的组。让农场或安全公司为校园食堂采购食材,可以防止学校因成本题而出现食品“质量”题。其次,对于那些获得政府安全认证、在向学生食堂供应安全食材方面享有市场份额的企业,也应该出台相关政策,一旦出现题,可以承担更严厉的处罚。企业可以遵循惩并行的规则。接下来,要自觉做好食品原料安全保障工作。


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